黄米粉蒸糕的做法

1、首先我们需要将适量黄米粉放入一个干净的容器中

2、接着我们加入烧开的沸水，一直搅拌到无干粉状

3、接着将葡萄干红枣用热水泡发并清洗干净哦

4、然后把把红枣去核，切片

5、在面碎里加入枣干和葡萄干。

6、接着就是揉它，揉至光滑阶段，醒发30分钟。

7、等醒好后，取适量大小的面团揉光滑摆放入烤盘，入蒸锅开火后蒸30分钟。

8、最后将蒸熟的年糕放到微热就可以开吃了。