蒜苔炒肉末的做法

1、蒜苔、黑木耳、青椒、葱、肉末等备料，青椒对半切开、去籽、切条，蒜台切段

2、 黑木耳泡发后，切丝，炒锅下油，五成热，爆香葱花

3、放肉末翻炒，加料酒，肉末炒至白色后盛出备用

4、再次起锅放入底油烧热，然后倒入豆瓣酱炒至出红油

5、先放入青椒丝，再放入蒜苔，最后放入黑木耳，依次翻炒

6、加生抽和老抽调味，加入一勺糖调味

7、超下饭的蒜苔炒肉末出锅喽~