海参鸡蛋豆腐羹

1、准备好原材料；

3、鸡蛋中加入适量的盐，搅拌均匀；

5、将打散的鸡蛋液过筛；

7、加盖放入蒸箱中，

9、最后在表面上蒸鱼豉油和香油，再撒些小葱末。