减肥美味：鸡蛋蒸豆腐
做法
1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散，香菇切碎粒，将打好的蛋液倒入豆腐中。
2、盖保鲜膜入蒸锅，大火蒸十分钟左右。
3、锅中热油爆香葱，加香菇炒香，加肉末、料酒翻炒。
4、加酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。
5、当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，蒸3~5分钟即可。
减肥美味：自制炸薯条 做法 1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。 2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。 3、锅中放入适量油，加至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色捞出，沥干油份即可。 4、吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味哦!
