东北杂菜的做法

1、西芹摘洗干净，斜刀切片，青椒掰成小块。

2、猪肉切成片，葱洗净切丝，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香。

4、放入青椒煸炒。

5、放入西芹煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。