老年人吃熟海螺肉时不要吃海螺脑

1、海螺是生长在深海里，海螺肉非常的鲜美。将新鲜的海螺煮熟后将海螺肉旋出来。

2、用手熟的海螺肉旋出来后，就要找海螺肉的脑，【熟海螺肉取出一个找有乳白色的点地方】。

3、海螺肉的脑非常的小，就要用手来试试，用手轻轻的在乳白色点的地方一挤，海螺脑就出来了。

4、手中挤的地方就是海螺脑，海螺脑是粉状的还有油脂和胆固醇。

5、在吃海螺肉的时候，就要在熟海螺肉中找海螺脑，不要一口吃海螺肉。

6、找到海螺脑就用手轻轻的一挤就将海螺肉挤出，清理海螺脑后，老年人才能吃熟的海螺肉。