超美味的猪肉饺子，每一口都是满满的幸福！

1、准备好食材，黑木耳提前泡发

2、猪肉切小块放入料理机

3、绞成肉糜

4、洋葱切碎，适量姜切成姜末

5、放入装猪肉的碗里搅拌均匀

6、木耳切丝

7、胡萝卜擦丝切粒

8、将黑木耳和胡萝卜放入肉糜里

9、肉馅搅打上劲

10、将面团搓成长条，切成小块，大约10克左右的面剂，擀成圆形。取适量的馅料，包成元宝形状。

11、煮锅加水，煮开，下饺子。煮到饺子飘起来，加一点冷水，再次沸腾时就熟了。从饺子飘在水面开始计时大约3～5分钟。