呼市焖面的家常做法

1、将豆角掰成约两公分的小段，在沸水中煮2-3分钟

2、将西红柿切块，土豆切条，肉切片，葱切成花

3、倒入锅中适量食用油，放入肉片加热。待肉中油炒尽，放入葱花，加入适量花椒面，干椒面，拌匀，将之前准备好的豆角、土豆、西红柿放入锅中并倒少量老抽，翻炒3分钟。

4、加水，水量刚好没过菜正好

5、约10分钟左右，将切面放到菜的上面，注意不要让面挨着过边，否则面容易糊，也不要将面和菜拌到一块。盖好锅盖，焖7-8分钟。

6、关火，放入适量葱花，将面和菜拌到一块，放就OK了