酸辣藕丁的介绍

 时间:2026-05-02 14:15:09

1、1.原料图。苹果醋,白糖,盐,淀粉勾兑在一起

2、2.辣椒切圈用水浸泡片刻沥干。姜切片,香菜切段

3、3.连肉切丁泡水沥干备用

4、4.锅里放姜片,香辣油,小火煸炒姜片微黄

5、5.倒入藕丁和辣椒圈,大火爆炒至藕丁7成熟

6、6.调入勾兑好的汁。大火翻炒到藕丁全熟,汁液粘稠明亮

7、7.出锅放鸡精和香菜即可食用

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