蚝油拌广东菜心的做法

1、首先，将广东菜心摘成一根一根，放在清水里洗净备用

2、将清水倒入锅中，盖上锅盖，开大火将水煮沸

3、待清水沸腾后，倒入洗净的广东菜心，在沸水里操一下，捞起来放到碗里备用

4、然后，在广东菜心里加入盐巴，食用油，味精，蚝油

5、加入这些调理后，用筷子搅拌均匀，再把广东菜心装到盘里即可