电压力锅炖牛肉的做法

1、准备好食材，蔬菜可以自己搭配

2、牛肉切块，开水下锅去血沫，捞出备用

3、锅中倒油，放入葱姜蒜，大火爆香

4、放入牛肉，中火翻炒

5、放盐、酱油，继续翻炒片刻捞出

6、倒入高压锅，放香叶，加入适量水，我放了有500ml左右

7、45分钟后开盖，加入蔬菜，焖上片刻

8、如果感觉牛肉不太烂的话，可以看着加点水，放入蔬菜，按炖肉功能，十来分钟后手动放气，完毕后开盖就可以出锅