笋丁肉酱意面

1、准备所需材料：肉末，香菇，笋丁，葱，姜

2、捞出过凉水的意大利面，倒入少许橄榄油拌匀，防止粘在一块

3、锅内放橄榄油烧热。倒入肉末炒到肉末吐油，

4、放入姜葱末继续翻炒。

5、据个人口味加入盐、老抽少许、生抽少许、黑胡椒碎、综合香料，翻炒上色后加入笋丁和香菇丁，炒均

6、加入少许清水小火煮至汤汁浓稠即可

7、盘里放入少许意大利面，加入几勺肉酱，调入少许芝士粉拌匀即可、