青椒斩蛋的做法

 时间:2025-01-05 00:09:57

1、1,将鸡蛋打散,加盐和胡椒粉搅拌均匀。

青椒斩蛋的做法

2、2,将青椒清净切丁,备用。

青椒斩蛋的做法

3、3,将青椒丁倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀,如下图。

青椒斩蛋的做法

4、4,将锅内倒入适量的油,待油热,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,小火煎蛋液,等蛋饼一面凝固。

青椒斩蛋的做法

5、5,翻面,继续小火煎,直到煎熟起锅。

青椒斩蛋的做法

6、6,装盘,制作完毕。

青椒斩蛋的做法
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