这样切洋葱，再不用泪流满面

1、把洋葱对半切开后，放水里泡一会，切的时候刀上也沾点水，这样切也能防止辛辣气味太浓上冲。

2、嘴里含着一口水别咽，然后快速的将洋葱切好，这样就不会被辣的流泪了。

3、冰箱中冷藏的洋葱，拿出来就切，这样刺激性气味就会挥发得慢一些。

4、把菜板放在吸油烟机附近，打开吸油烟机切洋葱，气味会被快速吸走，哪怕是将洋葱切碎，都辣不到眼睛。