下酒菜孜然烤鱿鱼

1、把鱿鱼清洗干净，去骨去黑膜，放在一边备用。

2、把鱿鱼身上划上花刀，以便入味。

3、把调料蚝油、番茄酱、蒜蓉这些调好，裹在鱿鱼身上，也可以刷一点辣椒。

4、预热烤箱，烤盘放锡纸，放上鱿鱼，刷上油。锡纸亚光的面对着食物，调至220度15分钟。

5、烤12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉，再撒少许芝麻，放回烤箱再烤2-3分钟孜然烤鱿鱼就做好了。