如何制作桃胶银耳羹

1、首先在碗中加入桃胶，雪燕、皂角米，用冷水提前一晚泡开。

2、银耳提前一个小时泡发，用温水泡开，剪掉黄色根部，撕成小块，放一小碗水，桃胶，皂角米，银耳，红枣，盖上，小火煮30分钟。

3、再加入血燕、枸杞，根据自己喜欢甜度放入冰糖，盖上再煮10分钟，就做好了。