空心粉最简单做法

1、准备空心粉，一个人100克就可以的

2、空芯粉提前泡发，水烧开，再把空心粉放入锅中煮，

3、搅拌，防止粘锅，

4、先大火煮3到4分钟后改小火几分钟，再改大火焖几分钟，再用筷子夹试一下，煮熟后捞出冷水洗，这样炒起来就不会粘锅，

5、好的空心粉是这样的，米汤色，像你煮稀饭一样的颜色

6、准备好瘦肉，辣椒，菜叶，可以按个人口味加入，

7、翻炒吧！

8、再加入沥干水的通心粉，再翻炒吧！

9、加入盐味精，酱油料酒等翻炒吧！完成