可乐鸡翅根的做法

1、鸡翅根洗净，划两刀，以便入味。2.可乐备用

2、锅中放少量油，炸翅根至两面金黄色。（也可不放油，翅根本身会出油）

3、炸至金黄后，锅中倒入可乐，可乐淹没鸡翅即可。放入少许盐和生抽，盖上盖子炖

4、待可乐收汁，可出锅。如咸淡不够此时也可再生抽调味，切记不要咸了。

5、调味完成出锅。