怎样做醋萝卜

1、白萝卜洗净，切好备用（据说太湖白萝卜腌起来最好吃）

2、切好的萝卜条放入盆中，加入食盐，腌10分钟左右，之后冲洗干净，沥干水分

3、切好辅料，备用

4、将萝卜条和辅料放入罐中

5、放入醋、白糖、盐（可以试吃下口味）

6、最后密封罐头，阴凉处放置七天就可以啦（天热放入冰箱）