1、将酵母先用水化开直接倒入面粉里
2、用筷子搅拌成絮状
3、和面机至光滑后发酵
4、发至两倍大充满气泡的时候就发好了
5、发好的面团使劲的揉，将里面的空气排净，要揉的很光滑
6、擀成宽20cm，厚0.5cm的薄片
7、表面倒上色拉油用刷子刷匀
9、先撒上细盐，用手抹匀
10、再撒上姜黄粉用手抹匀
11、最后撒上香豆草粉，将其抹匀
12、从底边开始向上卷起
13、卷成一整长条
14、用刀切成一个一个的小剂子，大小随心但要均等
15、拿起一个面团向两端拉伸
16、再向后对折
17、两端合拢再次拉一下顺势一拧
18、将2端向内收，整理成型
19、做好的胚子垫玉米皮或者笼屉布放在蒸锅里，饧15分钟
20、饧好的面，用手掂掂，由于充满了空气会变得轻，就可以蒸了。大火开锅，转中小火15分钟关火，在等上3分钟开盖起锅
21、出锅放在盖帘上晾凉
