鸭头最简单做法

1、将鸭头放入沸水中，焯水，直至煮熟然后捞出

2、将鸭头，生抽，老抽，八角，冰糖，姜片，葱，桂皮，干辣椒，料酒，盐，清水放入锅中

3、用大火煮沸，然后转小火煮1个小时

4、煮熟后捞出

5、然后起锅烧油，油热后将洋葱，黄瓜条，鸭头放入锅中

6、然后淋上卤汤，放上香菜，白芝麻，淋上热油就可以了出锅了