云南怒江竹叶菜做法

1、首先这个竹叶菜需要买新鲜的，富含微量元素，不过先苦后甘。

2、起锅烧油，然后加入大蒜炝锅爆香一下。

3、然后加入洗净且沥干水分的竹叶菜，一定要沥干净这个水分，不然影响 菜的口感。

4、爆炒到菜叶都变软了，马上放点食盐就可以准备出锅了。

5、出锅装到盘子里面即可食用了。

6、点赞投票帮助更多人。