烤猪肉干

1、先把猪肉洗干净，去掉一些肥肉，切成小粒。

2、然后放入搅拌机内。

3、尽是把它搅碎成泥状。

4、倒入一大碗内。

5、调入一大勺蒜蓉。

6、一大勺子蜜糖，以及少许盐。

7、再调入少许生抽、生粉、辣椒粉再搅拌成泥状。

8、烤盘上铺上油纸，放入适量搅拌好的猪肉泥。

9、用刮刀将它刮平。

10、烤箱设置200度预热之后放入烤25分钟，然后反转另一面继续烤15分钟左右。

11、取出切成小块即可食用。