如何自制美味的巧克力爆浆豆豆

1、准备食材，黄油提前室温软化。

2、把清水和鸡蛋放入搅拌桶，把面粉倒入搅拌桶。

3、依次把白砂糖、食盐、酵母、可可粉放入，注意分开放，不要堆在一起。

4、师机1档混合均匀，转2-3档搅拌15分钟左右，至出厚膜，加入软化好的黄油。

5、加入巧克力豆，混合均匀即可。

6、全部揉圆，取一个小面团，用手按扁，包入适量巧克力酱，收紧底部，整理成圆形。

7、全部做好放入烤盘，入烤箱发酵至两倍大。表面筛上可可粉。