怎么做巧克力牛轧饼干

1、可可粉和奶粉提前混合好，最好过筛拌匀～

尽量搅拌均匀哦

2、黄油放入不粘锅中加热至融化～

加入黑巧克力币搅拌加热～

3、至巧克力完全融化～

加入棉花糖搅拌，一直小火加热，不停搅拌～

4、至棉花糖完全融化后关火～

迅速加入拌匀的奶粉和可可粉～

5、拌匀即可～

一定要搅拌均匀

不然影响口感

6、戴好手套把巧克力糖搓成一个个小球放在饼干上，盖好即可，才开始会比较热，所以手套是必须的，还可以防粘～