1、将买回来的龙骨清洗干净，然后放炒锅加清水，放姜片，烧开，去腥和血，不需要煮太久，变色后即可；
2、将煮好的龙骨放入洗净的盆中备用；
3、准备胡萝卜及玉米各一根，洗净，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切小块放入盆中备用；
4、将小葱洗净切段备用，取一些枸杞，洗净备用，喜欢的朋友也可放几颗大枣；
5、将准备好的材料放入高压锅或者炖锅，我在这里用的是高压锅，因为有小孩子，要炖的比士嫣轶嗄较烂一些，而且高压锅需要的时间比较短，炖锅煲汤需要两三个小时，备好的食材加清水后，可以适当的加一些调料，加料酒去腥调味；
6、煮开后加盐及小葱，一碗营养的排骨汤就做好了，大家有什么疑问及建议，欢迎一起讨论。
