开洋菠菜烩口蘑

1、口蘑洗净

2、入沸水中焯水，捞出沥干

3、菠菜去根洗净，切成碎段

4、海米用水泡软

5、姜去皮切成丝

6、起锅热油，加入姜丝炒香

7、加入菠菜翻炒至见软

8、加入口蘑翻炒片刻

9、加入海米和少许清水，炖煮一会

10、最后淋上水淀粉，加盐和胡椒粉调味即可

11、成品