1、切片，大小厚度随意，个人喜爱厚一点，外焦里嫩。
2、加入鸡蛋，搅拌均匀
3、开中火，放油，热锅凉油，用筷子一块一块放入锅内。
4、2分钟左右，翻面
5、完成，入盆
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时间：2026-05-02 12:03:28
1、切片，大小厚度随意，个人喜爱厚一点，外焦里嫩。
2、加入鸡蛋，搅拌均匀
3、开中火，放油，热锅凉油，用筷子一块一块放入锅内。
4、2分钟左右，翻面
5、完成，入盆