家常小吃肉蛋塔肉蛋挞制作方法教程

1、将肉切在肉末状,蛋这里选用鹌鹑蛋,小巧玲珑的,比较好用,

2、在切好的肉末中加入适量的酱油,将葱洗净,切小段,

3、在切好的肉末中加入适量的料酒,充分搅拌,

4、加入适量的淀粉,和小葱段进行混合,

5、把打好的肉泥做成一个个象蛋挞皮样的架子,将鹌鹑蛋整个打到肉基座上,

6、放入蒸锅,蒸制20分钟,就可以出锅了,赶紧开动吧!

23:34 2017/6/12