下饭最有味道—青椒炒肉丝

1、准备好的食材。

2、把瘦肉切丝。

3、瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。

4、把调味料拌均匀。腌制2个小时。

5、青椒，切开去掉里面的籽。

6、再把青椒切小段。

7、下油锅，爆香肉。

8、再加进青椒一同翻炒。

9、加上少许盐调味。

10、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。