桃胶银耳羹家常做法

1、首先，先将银耳提前放入水中泡发8小时左右。

2、桃胶也需要提前泡发，至少10个小时，直到膨胀发软。

3、准备好红枣和枸杞，不需要太多。

4、再倒入适量的冰糖和一小块红糖，不喜欢红糖可以不加。

5、将泡发好的桃胶和银耳洗净好放入炖锅，再加入红枣、枸杞、冰糖和红糖。

6、选择隔水炖，甜品模式即可。如果放入锅中炖，建议炖半小时左右就可以食用了。