芹菜木耳炒肉怎么做

1、香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝

2、肉切丝后用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油，湿生粉充份拌匀，腌制十分钟

3、锅内热油，七成热，倒入鸡丝迅速翻炒至肉丝变色即起锅备用

另起锅油热后，葱花爆香后，依次倒入胡萝卜丝、香芹、木耳丝，翻炒几下放入适量盐

4、最后放入炒好的肉丝，翻炒片刻，出锅前加入少许鸡精成盘即可

5、最后放入炒好的肉丝，翻炒片刻，出锅前加入少许鸡精成盘即可