如何做我爱的蛋炒饭

 时间:2024-11-07 01:38:58

1、将鸡蛋打开,蛋清与蛋黄分开

2、将米饭按散,将蛋黄浇在米饭上,搅拌均匀

3、黄瓜、胡萝卜切丁,放在一旁备用

4、锅中烧油,油热了以后倒入搅拌好的米饭,炒至小块状倒入黄瓜、胡萝卜丁,撒入适量的食盐

5、将米饭翻炒至颗颗分离,像沙子一样,黄金蛋炒饭就可以出锅了

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