1、而且其中还含有丰富的糖类物质，容易滋生细菌而腐烂变质
2、比较适宜在0-10摄氏度的环境中保存，而冷藏室比较符合这个温度条件
3、将草莓放入其中，不仅可以延长草莓的保存时间，还可以保持草莓的新鲜度
4、常温下温度一般多在20-25摄氏度，对于草莓来说，温度过高
5、若是直接置于常温下存放，草莓很快就会开始腐烂，因此一般建议将草莓置于冷藏保存更好。
6、冰箱冷冻层的温度也很低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，将草莓放入其中也可以延长其保存时间
7、不过冷冻层的温度过低，会导致草莓中的水分形成冰晶，破坏草莓的组织结构
