三文鱼鸡蛋米饭

1、备好所用食材。

2、将鸡蛋三文鱼放至在料理器里。

3、搅至三文鱼细碎，再将冷饭加入。

4、拌至冷饭松散，加入细盐，胡椒粉，料酒提味。

5、加热锅，加少许色拉油，再将模具加入。

6、将拌好的三文鱼蛋液饭加至在模具里，小火煎至熟透出味即可。

7、大人吃可以配一点重口一点的酱汁，如果是孩子吃那就配一点番茄酱就可以。不同的酱汁可以搭配出不同的风味。