酸奶溶豆的做法

1、奶粉，玉米淀粉，酸奶，用刮刀均匀搅拌。

2、蛋清分离。

3、打发蛋清，滴几滴白醋，打发过程中，分两次加细砂糖。打到蛋清可以立起尖角。

4、将打发的蛋清，三分之一放入拌匀的奶粉酸奶里，翻拌均匀后，把剩下的蛋清也用同样方法拌入。

5、裱花袋剪口，装入裱花嘴。套在自己觉得方便的容器内。

6、把拌好的原料装入裱花袋内。

7、烤盘上铺上硅油纸，挤入原料。

8、烤箱100度，上下火烤，80分钟。

9、溶豆放凉后，装袋。

10、也可以装入密封盒里保存。