萝卜羊肉汤的做法

1、羊肉切片，萝卜去皮切块或者切丝。

2、羊肉片放入加了料酒，葱姜的水中焯2-3分钟，捞出。

3、砂锅中放入水，加调味料，煮开。羊肉片倒入，大火烧开后转小火慢炖。等羊肉熟烂时加入萝卜，炖至萝卜熟。