怎么做油浸肉丝

 时间:2024-10-12 00:05:05

1、里脊肉(猪、牛肉都可以)洗净切成丝(不要太细),用盐少许、胡椒粉、淀粉、料酒充分抓匀腌制一会儿;

怎么做油浸肉丝

3、热油,转小火,倒入步骤2中所有材料和花椒粒煸香;

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5、翻炒,加入白糖调味、老抽调色;

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