松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

1、首先把新鲜的松茸准备好，一定要新鲜。

2、取适量的松茸洗干净表面的泥，洗的时候要注意保护松茸醇。

3、然后切片装盘备用。

4、文昌鸡一只洗干净。

5、把鸡也切好备用。

6、把鸡肉过一下水，去除血水。

7、把过水后的鸡肉取出沥干水分。

8、汤锅中加入适量的纯净水，烧开之后放入鸡肉，同时放入姜片和葱结，小火熬制一个小时。

9、鸡肉小火熬制一小时后加入松茸片和枸杞，继续熬制20分钟。

10、时间到啦，汤中加入适量的盐就可以出锅啦。