西红柿和豆腐怎么做才好吃

1、豆腐切成厚度1cm，1.5cm的小方块。

2、西红柿用开水烫1分钟，放入凉水中去掉皮，切成丁，韭菜苔洗净切段。

3、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入豆腐炸制金黄色，出锅放入盘中。

4、锅中留底油，放入五香粉，放入西红柿煸炒。

5、放入豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒，放入韭菜苔煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。