穿心槌汞四锒莲吃法一之凉拌穿心莲
时间与份量
准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人
食材
主料穿心莲250g 辅料蒜5g盐2g芝麻酱10g醋10ml
步骤
1.把穿心莲拣去老叶,洗净控干水份
3.锅中放水,水开后把穿心莲焯烫一下
穿心莲吃法二之姜丝穿心莲
步骤
1、穿心莲洗净，放入锅内焯熟捞出。
2、焯熟捞出的穿心莲挤干水分。
5、姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点蒜茸提味。
6、将浸泡过的姜丝捞出放在穿心莲上，泡的姜汁和调好的汁淋在穿心莲上，撒上白芝麻即可。
