家常咖喱鸡的做法教程

1、首先，用菜刀将土豆，洋葱和胡萝卜等食材切成大小适中的块状

2、然后，先将锅加热后，往锅中倒入食用油并加入咖喱，使用小火将翻炒至融化。

3、接着，将洋葱倒和鸡腿肉两样食材倒入锅中，并用锅铲将其翻炒至均匀。

4、然后，再往锅中依次倒入胡萝卜、土豆、料酒等三样，同样要使其翻炒均匀。

5、之后，等待一段时间后，放入水，将锅的火调大并煮沸。

6、最后，往锅中加入适量的盐并使用小火将咖喱鸡进行收汁。