如何制作超好吃卷饼菜

 时间:2024-11-24 19:35:27

1、粉条剪成小段,泡水泡软香肠切长条,韭菜切段备用,两个鸡蛋打散备用,起锅烧水下入粉条,烧开锅煮软后捞出备用。

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2、起锅烧油,下入鸡蛋炒散,锅中重新下油,放入洗好的翊检檠尸豆芽,炒出表面的水分,盛出备用,锅中加油下葱花蒜沫,加一点十三香,酱油,蚝油,下入焯好的粉条,下入火腿肠,豆芽鸡蛋翻炒均匀,加盐和鸡精调味。

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3、最后放入韭菜锅边,浇入一点米醋,翻炒均匀,放一点香油出锅装盘。

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