怎样去除羊肉膻味

1、清洗羊肉并切好

2、将5-6个蒜头拍碎备用

3、准备一个空盆，将切好的羊肉放入空盆中，并放入少量的面粉和料酒

4、再将拍碎的蒜头放入其中，用手揉搓大概3-5分钟，并搁置15分钟左右

5、将盆中的羊肉用清水重新冲洗干净

6、煮好开水，并准备一些切好的萝卜与羊肉一起下锅，待到羊肉煮好后再放入其他一些辅食材直到煮好开锅