1、白米洗净，浸泡备用，香菇泡软，洗净，切好；瘦肉洗净，切丝，芋头去皮洗净，切片；芥兰菜洗净，切好；
2、锅中倒入油烧热，葱蒜煸香，加入花蛤炒
3、加入芋头。再加入肉丝、切好的香菇炒香，锅里加水适量，蒸至开关跳起
4、加入调味料即可，可以根据自己品味加些鸡精
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时间：2026-02-13 12:18:17
1、白米洗净，浸泡备用，香菇泡软，洗净，切好；瘦肉洗净，切丝，芋头去皮洗净，切片；芥兰菜洗净，切好；
2、锅中倒入油烧热，葱蒜煸香，加入花蛤炒
3、加入芋头。再加入肉丝、切好的香菇炒香，锅里加水适量，蒸至开关跳起
4、加入调味料即可，可以根据自己品味加些鸡精