极简易的电饭煲蛋糕

 时间:2024-10-14 23:05:31

1、1.鸡蛋从冰箱中提前取出,室温回暖,淡奶油提前倒入干净的小碗中融化;

2、2.把砂糖分三次倒入全蛋液中,用电动打蛋器充分打发(约6~8分钟)

3、3.加入低粉淡奶油和泡打粉,轻轻划十字搅拌成无疙瘩的面糊

4、4.把碗中一点淡奶油抹在电饭煲内胆里(或抹黄油防粘也可);

5、5.倒入面糊,抹平;

6、6.电饭煲蛋糕档45~50分钟即可

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