日式咖喱饭的做法

1、所有食材洗净切丁备用

2、牛肉切丁，用料酒 盐 黑胡椒碎腌制15分钟

3、锅中倒油 下入洋葱丁翻炒出香味

4、下入牛肉片翻炒至变色

5、把切好的土豆丁，胡萝卜丁，咖喱块放在锅里再加上适量水炖煮

6、锅中加入数量黑胡椒碎

7、秘诀来了：加入番茄酱，这是正宗日式咖喱最重要的一步

8、加入适量牛奶可以使汤汁更加浓郁

9、加入圆白菜

10、大火煮沸，盖上盖子煮15分钟，土豆软烂即可

11、装盘，一份正宗的日式咖喱饭就做好啦！