如何自己制作麻辣豆腐

1、准备葱姜蒜若干，切成碎末备用。同时准备辣椒面和花椒若干。

2、豆腐清水洗净，然后切成小块。

3、锅中放油，放入葱姜蒜，然后放入豆腐在锅中翻炒。

4、然后在锅中放入老抽，辣椒面等调料。进行翻炒。

5、等到豆腐快要熟的时候，在放入葱姜蒜进行翻炒。

6、最后再放入鸡精等调料，就可以出锅了。