春卷怎么做？

1、食材准备：春卷皮300g、马三薪霸兰头300g、豆皮20张。

2、沸水中放油，马兰头焯水，再切丁。

3、接着把准备好的豆干切祝茄丁，将马兰头、豆干放薪秤入碗中放入使用鸡精搅拌均匀。

4、在春卷皮上放馅，均匀整理，收馅卷皮。

5、将春卷油炸，炸至金黄捞出。