雪压火焰山的做法

1、西红柿洗净

2、去掉根蒂

3、去掉西红柿的皮（我是用刀削的，用开水泡个5分钟更容易脱皮哦）

4、切片放入碗中

5、放入适量的白糖，腌制20分钟左右

6、爽口的雪压火焰山即成（不知不觉就会有很多汁哦，可以说是精华哦）